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  1. En Argentina hay una pizzería que “maltrata” a sus clientes si la critican. ¿Irías? Es parte del turismo clásico de ese país. Que la pizza es mala, que no hay baños, que parece una cárcel, que las palomas entran y salen son algunas críticas que suele recibir la pizzería Ugi’s Pizza en Buenos Aires, tanto que pareciera que a nadie le gusta este lugar. Aunque no pueden evitar volver, porque es parte del turismo de la ciudad y es casi una falta de respeto no ir si visitas la capital trasandina. Todo comenzó cuando, a finales de los 80, Hugo Solís decidió abrir su propio negocio en Arg
  2. Sáltate un paso, ¡y cocina tu pasta directamente en la salsa! RECETA: Ingredientes: - 150g de jamón picado - 400ml de caldo de pollo - 225g de pasta seca - 200g de champiñones - 3 cucharadas de aceite de oliva - 1 taza de crema de leche (nata) - 1 taza de queso parmesano rallado - 1 cebolleta (cebollín) picada - Cilantro para adornar (opcional) En una olla a fuego medio pon el aceite de oliva agrega la cebolleta seguida por el jamón y los champiñones. Saltéa durante un minuto y añade el caldo, la pasta y la crema. Leva ebullición y cocina a fuego bajo con la olla tapada entre 15 a 20 minu
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