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  1. Lanzan campaña para prevenir el consumo excesivo de alcohol Bajo el lema "Cuida tus límites, el alcohol te quita lo que más quieres", la campaña busca disminuir las muertes vinculadas al consumo de alcohol. Este jueves el Senda, junto a los titulares de varios Ministerios, lanzó la campaña multisectorial que busca prevenir el consumo excesivo del alcohol, bajo el lema "Cuida tus límites, el alcohol te quita lo que más quieres". En la instancia, el director del Senda, Mario Montenegro, aseguró que la mitad de los chilenos consume alcohol, de los cuales, alrededor del 40% lo hace de manera excesiva. Precisamente a ese sector apunta la campaña, ya que “nos importa el bien estar de la salud de nuestro país”. Montenegro detalló que este plan cuenta con 51 medidas, enfocadas en crear una cultura preventiva que inste a un consumo moderado del alcohol, ya que en Chile el consumo de estas sustancias comienza alrededor de los 13 años. En esta línea, la ministra de Salud Carmen Castillo dijo que “para nosotros la acción preventiva de esta campaña es tremendamente importante porque trabajamos en todas las instancias”. “Estamos en una situación grave de la presencia del alcohol en los accidentes de tránsito. Ojalá tomáramos conciencia, es muy importante tener un país que tenga una situación de respeto hacia la sociedad”, agregó Castillo. Por su parte el titular de Transportes, Andrés Gómez-Lobo, detalló que en el año 2015, 192 personas murieron en accidentes de tránsito donde estuvo involucrado el consumo de alcohol. Ante esto, indicó que “tenemos que como país tomar conciencia de lo riesgoso que es conducir tomando alcohol”. “Seguiremos trabajando, fiscalizando, pero nada reemplaza la toma de conciencia de las personas que conducir habiendo tomado alcohol pone en riesgo la vida de los demás. Cada una de las muertes relacionadas con el alcohol, son muertes evitables”, mencionó el secretario de Estado. En tanto, el subsecretario de Prevención del Delito Antonio Frey, aseguró que “el llamado es a que tengamos conductas responsables, para poder disminuir el consumo y evitar la violencia”. Para ello, el subsecretario indicó que es necesario aumentar la fiscalización por parte de las municipalidades y Carabineros, y a que los establecimientos educacionales potencien las campañas preventivas. www.latercera.com
  2. Salen a la venta snacks y bebidas con nuevo rotulado que informa sobre nutrientes críticos Fruna y Coca-Cola ya incluyen etiquetas que alertan exceso de sodio, grasa, calorías y azúcar. Logotipos serán obligatorios para todos los productos a contar del 26 de junio de este año. Un disco negro con la leyenda “Alto en azúcares”, ubicado a un costado del recuento de calorías, se distingue en las etiquetas de las bebidas Coca-Cola que han salido en los últimos días al mercado. Se trata de los primeros cumplimientos en bebestibles de la ley de etiquetado de alimentos, que obligará, a contar del próximo 26 de junio, a que todos los productos envasados alerten a los consumidores sobre el exceso de los nutrientes críticos azúcar, grasas, calorías y sodio. Se trata de una iniciativa que adoptó en diciembre Fruna, la primera marca en rotular bajo los nuevos parámetros y que, a la fecha, cuenta con 30 productos etiquetados. “La venta ha ido bien, no ha disminuido”, indicó Nicolás Santiesteban, gerente de desarrollo y marketing de la fábrica, quien añadió que, pese a la premura en la implementación, se requerirá más tiempo para cumplir con toda la producción. “Como industria queremos un plazo mayor para rotular algunos productos que no alcanzaremos a tener en la fecha (de la ley)”. Desde Coca-Cola, en tanto, se indicó que paulatinamente se irán ajustando las etiquetas, de acuerdo al stock. Para el subsecretario de Salud Pública, Jaime Burrows, estos ejemplos son “una demostración de que hay voluntad en las empresas de avanzar en el tema”. La norma, sin embargo, no ha estado exenta de polémicas. El 26 de junio del año pasado se promulgó en el Diario Oficial el reglamento, que fijó un año a las empresas para cumplirlo, plazo que es considerado como insuficiente en la industria de los alimentos, que además discute la interpretación de la ley. La principal crítica del sector empresarial, es hacia la logística de implementación. Eso llevó en febrero a AB Chile -gremio que reúne a las principales marcas de alimentos y bebidas-a recurrir a la Contraloría para aclarar si, tal como plantean, la obligación de rotular entrará en vigencia para todos productos que se fabriquen a contar del 26 de junio o si bien, como mantiene el Ministerio de Salud, regirá ese día para todos los productos que estén siendo comercializados. “Habrá productos que empiecen a salir de manera anticipada, lo que refleja el esfuerzo de las empresas por adaptarse a este cambio con la mayor agilidad posible, pero eso no resuelve el problema del stock de productos que hoy se encuentra en el mercado”, apuntó Rodrigo Álvarez, presidente de la AB Chile, quien añadió que “esperamos que Contraloría aclare el tema”. Por su parte, Burrows aseguró que “en todo momento hemos sostenido nuestra postura, y creemos que la Contraloría dictará en conformidad a lo que hemos planteado”. En caso que el ente regulador de razón a la industria, la autoridad declaró que “nosotros nos atendremos a lo que señala la Contraloría”. Desde CCU, se informó que este mes saldrán al mercado productos con la nueva etiqueta. www.latercera.com
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