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13 Beneficios de salud desconocidos de la carne de perro (pros y contras) Si no compró carne de perro en su matadero, por supuesto, debe saber trucos especiales sobre las diferencias entre la carne de perro o no. Estos son consejos que puede usar para determinar dónde se encuentra la carne de perro y no: El color es granate. Si miraste profundamente, el color de la carne de perro es igual que la carne de res. Fibra suave. Una de las características de la carne de perro es que tiene fibras suaves, no es como la carne de res que la carne tiene fibras grandes. Hoy en día, los beneficios para la