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  1. Este 29 de julio se celebra el día Mundial de la Lasaña ¿Conoces su historia? Mattarello es uno de los restaurants que celebrará el Día Mundial de la Lasaña. Seguramente el 29 de julio es el día más esperado por Garfield, sí aquel gato famoso gordito y simpaticón.. ¿y por qué esta fecha será tan importante y especial para él y para gran parte de los amantes de la cocina italiana?.¿adivinas? porque es el Día Mundial de la Lasaña!!! Según la historia este plato nació luego del lasagnon, un pastel plano de origen griego cortado en tiras largas y anchas llamado lagum, que por lo demás, era el
  2. Aprende a preparar lasaña en un sartén Receta de justataste.com Ingredientes 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cebolla picada 250g de carne molida (tártaro) 1 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de orégano 4 tazas de salsa de tomate 8 fideos de lasaña 3/4 taza de queso parmesano rallado 1/2 taza de queso ricotta Instrucciones En una sartén mediana a fuego medio, caliente el aceite de oliva. Agregue las cebollas y revuelva por aproximadamente 3 minutos. Agregue la carne molida y revuelva hasta que esté bien cocida. Vierta el exceso de
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