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ME GUSTA | NO ME GUSTA ~ Llega a esta seccion la bebida o postre nacional, el MOTE CON HUESILLOS, ven a calificarlo!!


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34 respuestas a este tema

#1
Kazckon

Kazckon
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El Mote con Huesillos

 

 

 

 

 

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RECETA

 

 

Ingredientes
250 g de huesillos de duraznos grandes

2 cucharadas de chancaca, rallada

½ taza (100 g) de azúcar

1 palo de canela

250 g de mote de trigo fresco, cocido

 

 

Preparación
1. En un bol colocar los huesillos, cubrir con ı litro de agua fría y dejar remojar durante la noche.

2. Al día siguiente, transferir los huesillos a una olla con el líquido del remojo, agregar la chancaca; llevar a ebullición a fuego medio y cocinar 45 minutos. Añadir el azúcar y la canela; cocinar 30 minutos más o hasta que los huesillos estén blandos. Retirar del fuego.

3. En una olla colocar el mote, cubrir con agua fría y llevar a ebullición a fuego medio. Retirar del fuego y estilar bajo el chorro de agua fría.

4. En vasos altos individuales colocar al fondo un poco de mote, agregar encima los huesillos y finalmente el líquido de cocción. Servir bien helado con una cuchara dentro de cada vaso.

 

 

 

 

 

 

¿A TI FOTECHITO, TE GUSTA O NO?

 

 

 

 

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#2
Jesuss

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#3
Brujis!

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#4
MiMo

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:another:


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#5
Snixx

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#6
nicobb

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    Posteando con fundamentos

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#7
Fox

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Mmmh mas no que si

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#8
Brujis!

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:another:

 

 

tan mañoso  :karina:  q comes niño por dios :pordios:



#9
Kazckon

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es demasiado rico! :maldita: 



#10
Pipe94

Pipe94
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#11
MiMo

MiMo

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tan mañoso  :karina:  q comes niño por dios :pordios:

 

Y antes era peor :fun: xDD

 

aunque tolero un poco el jugo solo cuando hace mucho calor :P xD


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#12
Frank!

Frank!
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Editado por Frank!, 12 septiembre 2017 - 17:00 hrs..

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#13
Evaristo

Evaristo

    Se agotaron las pilas del control!!

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Me encanta :maldita:

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#14
Brujis!

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Me encanta :maldita:

 

 

 

te gusta el mote :soto: 



#15
Evaristo

Evaristo

    Se agotaron las pilas del control!!

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te gusta el mote :soto:

Con huesillos :nosenabrit:



#16
Brujis!

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:fun: por eso por eso 



#17
Kazckon

Kazckon
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el mote con huesillos :baboso: 



#18
Evaristo

Evaristo

    Se agotaron las pilas del control!!

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Ah ya, por si, lo aclaro :xD:


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#19
Kazckon

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hay gente que le dice tomar mote con huesillos a otra cosa :intriga: 



#20
Evaristo

Evaristo

    Se agotaron las pilas del control!!

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A qué ? :duda:

 

 

 

Yo solo conozco lo del Mote :paola:






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