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GASTRONOMÍA | Bastones de zanahoria horneados, las nuevas papas fritas ¿Los has probado?

Zanahoria Comida saludable foodie

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2 respuestas a este tema

#1
Kazckon

Kazckon
  • Sexo:Hombre
  • Ubicación:Chile
  • Intereses:Music, Cute things, Health, Fitness

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Los bastones de zanahoria horneados son las nuevas papitas fritas

 

 

 

El sabor dulzón de las zanahorias combinado con los aliños, las vuelve una propuesta muy interesante y más saludable sobre todo si las preparas horneadas.

Esta es una buenísima opción para ver una serie, o para compartir con amigos junto a una cerveza. Acompáñalas de una salsa para untar muy sencilla, a base de mayonesa (o yogurth natural) y limón y listo.

 

 

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Receta (adaptada de delish.com)

Ingredientes

  • 450g de zanahorias
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1/2 cucharadita de paprika
  • sal
  • Pimienta recién molida negro
  • 1/3 taza de mayonesa o yogurth natural sin sabor.
  • Jugo de 1/2 limón

Instrucciones

  1. Calentar el horno a 180° o fuego medio-alto. Pelar las zanahorias y cortarlas longitudinalmente por la mitad, y luego por la mitad otra vez. Mezcle las zanahorias con aceite de oliva, comino y pimentón.
  2. Condimentar con sal y pimienta. Spread en una capa uniforme en una bandeja para hornear y hornear durante 20 minutos, o hasta que estén tiernos y crujientes en el extremo. En un tazón pequeño, batir juntos mayonesa, y jugo de limón.

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#2
Jesuss

Jesuss
  • Sexo:Hombre
  • Ubicación:Valparaíso

no las he probadoooo 


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#3
Diancecht

Diancecht
  • Sexo:Hombre
  • Ubicación:Kanagawa

Sii!!

Me encantan! Son deliciosos. La única forma en que me gusta comer zanahorias xdd


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